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野田健次
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「今朝の南日本新聞・中山先生特集」 ・第二の故郷ですから ・PCのデスクトップは晴れた日の桜島 嬉しい御言葉です。沢山、売れて欲しい。

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野田健次のトーク
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    「今日のランチ
    そば屋のカレー、薩摩かけそば」

    相変わらずの美味しさ‼︎
    ご馳走様でした。 そば茶屋吹上庵

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    Yuriko Nakano
    今日のランチ 凄い量ですね(^^)

    Nakanoさん、いつも有難うございます。
    真上から撮っているので凄い量に見えますがカレーの容器があまり深く無いので意外と多くなくて食べる事が出来ます。
    今週末、食についてトークすると思うのでよろしければまた御覧下さい。

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    「昨夜の白ワイン
    サントリーフロムファーム
    甲州 日本の白 2020」

    日本古来の品種「甲州」を使った繊細でクリアな味と香り、凄く飲み易くて美味。
    和食に合うワイン。

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    旅(仕事)のお供に昨日2冊購入。
    1週間前の講演会の感動と興奮が未だに続く堀江さんの新刊と、このトークでも紹介した林さんの本。

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    「LDHキッチンHANEDA」

    おはようございます☀
    昨日から仕事で上京しています。
    先ずは羽田に着いてからのお約束、
    LDHキッチンHANEDAでアメージングコーヒー☕️いつもの美味しさが嬉しい。

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    「中目黒とりまち」

    仕事を終えて昨夜は3月以来の中目黒とりまち。昼も夜もLDHキッチンさん‼︎
    鳥しき一門の焼鳥はじめ全ての料理が美味しくて名物の「ゴロゴロレモンサワー」を飲みながら素敵な時間を過ごしました。

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    「AMANe」

    中目黒とりまちを出た後にワインが飲みたくなり、検索したらすぐそばにこちらがあったので入りました。
    ボルドー産のメルローが美味しくてお代わり🍷

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    「水色」①

    昨日の昼、カレッタ汐留46Fの「水色」へ。イノベーティブ和食をコンセプトにダイヤモンドダイニングさんが今年5月にオープン。
    大山鶏の親子丼トリュフかけ御膳を頂きましたが香りも味も抜群に良かった‼︎お茶も濃いのにクリアという飲んだ事の無い美味しさ。DDグループ渾身の新店舗、素晴らしかったです。

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    「水色」②

    カレッタ汐留46Fからの眺めは素晴らしかったです。夜は夜景が綺麗なんだろうなと思います。

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    「グラスダンス八重洲」

    昨日は昼も夜もダイヤモンドダイニングさんで飲食。夜はスペインバル。
    5.000円税込飲み放題付のコースでしたがお料理も美味しかったし接客も素晴らしく大満足。写真は締めのシーフードパエリア。