刺身を何故刺身と言うのかそれは２つ説があり　一つは武家社会だった室町時代に切るは縁起が悪いので刺身になった説ともう一つは魚の尾びれを刺して種類を分かり易くしたために刺身と言われました　＃ちょいとインテリチックな雑学ｗｗ