真雛✨ 真雛✨ 2019年09月14日 18:1115夜のお団子は、今は無くなってしまった大好きな方のお部屋のお祖母様の想い出から感銘を受けて作り始めたんですよね。勿論、材料も型は色々違っているのですが、季節を感じる料理なりお菓子等後々迄続いて欲しいと思いますが、我家は無理そうですね。(๑¯∇¯๑)💦
真雛✨ 真雛✨ 4年前今夜は完全手抜き御飯😜麺は業務用スーパーで購入した高山ラーメンの麺、細麺で茹で時間が1分ってのが良い！スープは、鶏だし（粉末）塩、白醤油、酒、砂糖、胡椒を目分量で、少し煮立たせて濃さを調整。あっ、ニンニクと根昆布出汁も少し入れました。我ながら美味しく出来ましたが、後のおかずは、小じゃが芋の塩茹でのみだったので、手抜きもいい所ですね。(；￢∀￢)ﾊﾊﾊ…2
真雛✨ 真雛✨ 4年前油揚げの含め煮を細かく刻み、生姜と貝割れ菜まも一緒に混ぜご飯。含め煮の煮汁が薄かったので、かなり薄めの味付けになってしまいました。（失敗とはあえて言わない！）😝次回は、もう少し濃いめに作ろ！2
真雛✨ 真雛✨ 4年前油揚げの含め煮を細かく刻み、生姜と貝割れ菜まも一緒に混ぜご飯。含め煮の煮汁が薄かったので、かなり薄めの味付けになってしまいました。（失敗とはあえて言わない！）😝次回は、もう少し濃いめに作ろ！2
