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のりこのトーク
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圧力鍋に水とダシ昆布、豚もも肉塊と冷蔵庫の残り野菜(じゃがいも、玉ねぎ、セロリ)とニンニク(煮えたら網杓子で潰す)も加えてポトフを作ってみたが味が薄くて、牛乳や調味料も足した。もっと具を多くしないとダメだったなぁ…(´・ω・`) 投稿されていたレシピをよく見返してみると、豚バラと牛の塊をたっぷりと使っていた。今度はバラ肉も入れて作ってみようと思う。サツマイモも美味しそう🥘

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