乃木株ラーメン部 麺や 七彩(八丁堀駅) 今日訪れたのはこちらのお店 お馴染みラーメンwalkerTVでまあやが行ったお店ですね 注文したのは番組通り「煮干」 麺は並、普通、大盛から選べるようです お腹すいてたので大盛りに トッピングはシンプル チャーシュー2枚にメンマとネギ 醤油スープで、濃いけどこってり感は全然無いですね 煮干って味は好きだけど口にザラザラした削り節(？)が残るのが好きじゃないんですが、これは仕方ないですね 注文ごとに打ってくれるらしい麺 形がいびつなのでその場で打ってくれた感が出てます 基本平ためでビラビラした感じ 芯がモチモチです 個人的には淡麗系と言われるらしいラーメンが好みなので細めのストレート麺を食べる事が多い気がしますが、こういう食感も良きです ちなみに、乃木坂関係のものはありませんでした 場所柄、平日の方が混むんですかね？ http://ramen.walkerplus.com/tv/120/