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鯖缶
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奇跡のキューバサンドの会に参加させていただきました。 店内に一歩入ればシェフの陽気なサウンドトラックが流れ、キンキンに冷えたセルベッサが用意され、小物に至るまでシェフ感満載で一気に映画の世界に突入! メニューを見てびっくり、こ、これは、、 映画に出てきた料理が全てラインナップされてるではないか!! そしてこの日てんあつさんが見事に当てたPRADAのアロハを爽やかに着こなされた見城さんの登場でもう一気に華やぎスタートしました。 どれもこれも食べた事のない料理が運ばれてきますが、そのどれもこれもが映画のシーンから脳裏に焼き付けてられてるものだから、未知だけど知ってる料理ばかりというこの不思議な体験!これを素晴らしい体験を味わえたのは昨日の松五郎のあの空間でしかない事です。もうみんな興奮の渦だったのは想像に容易いですね。 全ての料理が美味しくていちいち唸りました!もうどれも忘れ難い味です。 この映画の中にある異国の料理を、ここまでの再現度で提供するってどれほど大変だったかと思います。 ないものは輸入されたり、仕込みに1週間かけられたり、信じられないほどの情熱をもって準備してくださった森さんと藤井さんと松原さんに深くお礼申し上げます。 見城さんへのGNO、そして愛が半端ないです。便乗してそれを味わえた事が私にとって何よりも幸運な事でした。 取り仕切ってくださった吉田さん、そしてこの会の始まりのきっかけを作ってくださった見城さんにも心よりお礼申し上げます。 夢のような夜をありがとうございました!

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