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✔ベジータ

魚を扱うにしても調味料が問題だ。 塩焼きならば皇帝塩を使えばいいが… 醤油や他の調味料を使いたいならば本物を選ばなければならん。 だから『外食や買い食いは良くない』と言われているのだ。 正しい知識で正しく調理をしなければならんのだ。 下処理は料理の前から始まっている。ニヤリ

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