昨夜お邪魔した下町のお鮨屋さん「うを徳」さん、美味しかったなぁ。 座席数6席でなかなか予約取れないみたいだけど、なるほどなと思った。 フレンチやイタリアンも好きですが、個人的にはお鮨にワインが究極の贅沢なんじゃ無いかと思う。