あれだけの圧倒的な努力をされてもまだまだ改善点や反省点があるなんて、、やはり見城さんを唸らせるほどの方が作る料理には強い信念と魂を感じます。そして自分なんかまだまだ甘ちゃんでぬるま湯に浸かっていたなと気づかせてもらいました。 それでも二度も呼んでいただいた奇跡、味わわせていただいた奇跡、テレビでしか見た事がないような方と同席させていただいた奇跡、見城さんと同年代に生まれた奇跡、色んな奇跡が積み重なって本当に貴重か体験をさせていただきました。 ありがとうございました。