#豚ロースの柚子胡椒巻煮

豚ロースの端に柚子胡椒をちょっぴり乗せ巻き団子状に
いつもは根菜類と煮るのですが、今夜は牛蒡しか無かったので、大根と人参と蒟蒻を仕上げに小松菜を彩りに。
辛い物が苦手な娘には、先に言っておいたのに、（辛！）と涙目になってた。(~￣▽￣)~💦