うどん職人への道　〜樋口への挑戦状〜 第1回は水の量が多すぎたのと打ち粉が足りず大苦戦。 味は普通に美味かったが、若者らしいピンピンとしたうどんには到底及ばず。完成品はとてもお見せできるものではなかったので自粛。 感想「シンプルに樋口さんすごすぎわろた」 #私自身 #まじリスペクト #第二回あるか？