クワトロクワトロ2024年07月08日 09:00↑ 一昨日、大将が投稿された写真。 女将さんが活けられた枝振りの見事さ。細い枝からも圧倒されるその姿。清々しさだけでは言い表せない何か、それが見つからずモヤモヤしておりました。 そして今朝、見城さんが女将さんを表現された［涅槃寂静］の境地。 この言葉を教わり、全てがすーっと腹落ちいたしました。3
クワトロ1日前見城徹見城徹僕が大尊敬しているレジェンドがたまたまお店に。40年ぐらい前、石原慎太郎さんと伺って以来通い続ける大阪・北新地［カハラ］の森オーナー・シェフからお裾分け戴いた奇跡のワイン。11083
クワトロクワトロ13時間前きおう（林檎） 青森県産。今が旬。甘いだけじゃない。風味もバツグン‼️ ♦︎黄色いりんごも皮の部分にポリフェノールや食物繊維が含まれているそうで、なるべく皮ごと食べるようにしています。20
