一年前ぐらい、箕輪厚介元鞄持ちが箕輪さんに寿司を食べてもらっためちゃくちゃ緊張した話。
3ヶ月で寿司職人になれる学校を行かせてもらったきっかけで
箕輪さんの前で握って、食べてほしいという想いで、鮨会を15回開催して、カンボジアに行く前、最後に食べてもらった。
お忙しいのに、快く家族の前で握らさせてもらったのは今でも覚えています。
目の前で握るのも、東京に準備道具や、ネタを仕込んで行くのもめちゃいい思い出。
ラーメン屋さんでも、寿司学校、丁稚奉公の基本基礎を忘れずに歩み続ける。
元鞄持ちあつしや、木内さんも手伝ってくれた。
また東京で皆さんに会える日を楽しみにしてます。
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ラーメン箕輪家 まるちゃん
トーク情報ラーメン箕輪家 まるちゃん 見城徹見城徹 箕輪厚介の共同経営者で店長の丸山。
君に手渡された手紙を読んでグッと来たよ。紆余曲折を経てラーメン箕輪家で見事な料理の腕を振るっている。天職に辿り着いたね。結婚もして本当にいい顔になったなあ。漢の顔だよ。数年前、博多でキツいことを言ったけど、真正面から受け止めてくれていたんだね。ダルビッシュと
侍JAPANの投手陣に相応しい漢の味を堪能しました。まだ口の中に一品一品の味が残っています。
最高でした。- ラーメン箕輪家 まるちゃん
ラーメン箕輪家 まるちゃん 見城さんとラーメン箕輪家でまたお会いできると思いませんでした。本当に本当に励みになります!!!
いつでも『見城さん専用レモンサワー』ご用意しております!!
引き続き、何卒よろしくお願い致します!!