全然上手くないですよ。自粛期間中、時間があり過ぎるんで、ネットで調べながら作ってるだけです。なので得意料理と言えるものでは無いですが、明日作る予定の、コーラ煮の残り汁で作るハヤシライスは濃厚でめちゃくちゃ美味しいはずです。

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令和喜多みな実河野のトーク

トーク情報

令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
糖質制限で卵はOKなので、煮卵も作ってみたよ。
半熟具合が最高。
生卵を6分茹でて、冷水で3分冷やす。
流水に当てながら殻を剥き、めんつゆに漬けて一晩寝かすだけ。
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令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
オデン太郎
サラダチキンの作り方、低温調理の方法なんかな？ムズそうやったから、ずっと諦めてきてたけど、河野さんの説明が簡単やったから、ズボラでも出来そうな気がしてきた。
袋に入れたままお湯に漬けるので、薄い袋やったら熱湯で破れてしまう可能性があり、それだけ注意して下さい。
それだけ気を付けて2分くらい茹でて火を止めるだけです。
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令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
手羽先のさっぱり煮。
ポン酢のCMで見て食べたくなって。ただポン酢が無かったので、醤油、酢、酒、砂糖で。ゆで卵と一緒に30分ほど煮込むだけ。
サラダチキンを棒棒鶏に。
タレは醤油、みりん、みそ、砂糖、ゴマなど。炒りごまをブレンダーで粉々にして混ぜてみた。
なによりサラダチキン便利。
令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
中山女子短期大学さんから鯛をいただき、お刺身&白子ポン酢&あらのみそ汁。
捌いてる状態のものだったので、刺身は簡単に。甘みと歯ごたえ抜群。
初の白子の調理。スジを切ったり、ぬめりを取ったり。茹で加減とか恐る恐るやってみた。濃厚でクリーミー。めちゃくちゃ美味い。
残りのあらの部分でみそ汁。出汁出まくり。鯛の旨みがギュッと詰まったみそ汁。
美味しくいただきました、中山女子短期大学さんありがとうございました。
令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
『MC河野の大喜利ワールド』ありがとうございました。
一人で打ち上げ。
自粛中期間中に覚えた自宅ハイボール。
近所のスーパーで売っているウィスキーを片っ端から飲んでいってます。
お疲れ様でした。マジ疲れた。マジ楽しかった。マジ堂前ありがとう。
令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
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令和喜多みな実河野 4年前
令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前
令和喜多みな実河野
令和喜多みな実河野 4年前

糖質制限で卵はOKなので、煮卵も作ってみたよ。半熟具合が最高。生卵を6分茹でて、冷水で3分冷やす。流水に当てながら殻を剥き、めんつゆに漬けて一晩寝かすだけ。

袋に入れたままお湯に漬けるので、薄い袋やったら熱湯で破れてしまう可能性があり、それだけ注意して下さい。それだけ気を付けて2分くらい茹でて火を止めるだけです。

糖質制限で卵はOKなので、煮卵も作ってみたよ。
半熟具合が最高。
生卵を6分茹でて、冷水で3分冷やす。
流水に当てながら殻を剥き、めんつゆに漬けて一晩寝かすだけ。

袋に入れたままお湯に漬けるので、薄い袋やったら熱湯で破れてしまう可能性があり、それだけ注意して下さい。
それだけ気を付けて2分くらい茹でて火を止めるだけです。