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死ぬために生きる
死ぬために生きる

↑ 素敵な絵だなあと感動していたら、なんと見城さんがご恵贈された絵でした。 濃淡を上手く使う色使い、力強さの中にある繊細さ、惹き込まれます。 写真よりも、魚拓よりも、鯛よりも鯛。 ほんの少し左斜め下を向いて見える鯛。 鯛は主に底性の生き物を食べるため、底を見るために斜め下を向いてることが多いと、以前釣りをする先輩から聞いたことがある。 絵やアート、芸術に詳しいわけでは無いが、朝からこの鯛に惹き込まれてしまった。

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絶望しきって死ぬために
トーク情報
  • 死ぬために生きる
    死ぬために生きる

    見城さんが紀尾井町［なだ万本店］で飲まれたワイン

    左から

    サロン 2017

    ルフレーヴ シュヴァリエ・モンラッシェ 2018

    ルフレーヴ バタール・モンラッシェ 2017
    (ルフレーヴ家がピュリニーに住み始めて300年となる2017年の、特級とピュセルのみに許された特別な金の縁取りラベル)

    アルマン・ルソー シャンベルタン2020

    アルマン・ルソー シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2021


    素敵な皆様や、おめでたい席にふさわしい貫禄のワインの顔ぶれ。

  • 死ぬために生きる
    死ぬために生きる

    見城さんが西麻布［明寂］で飲まれたワイン

    左から

    ジャック・セロス ヴェルシオン・オリジナル

    ルフレーヴ バタール・モンラッシェ 2020

    DRC モンラッシェ 2020

    DRC コルトン・シャルルマーニュ 2020

    DRC ロマネ・サン・ヴィヴァン 2022

    プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェ2021

    見城さんが感動と表現されるほどの夜。
    ワインも錚々たる顔ぶれ。

    見城さんや皆様、お料理や器、お写真から感じられるお店の雰囲気に圧倒され、投稿がこの時間となってしまいました。
    夜分遅くに申し訳ございません。

  • 死ぬために生きる
    死ぬために生きる

    見城さんが［Ginza脇屋］で飲まれたワイン

    左から

    ケンゾー アサツユ 2024

    コシュ・デュリ ムルソー・ジュヌヴリエール 2022

    ルフレーヴ シュヴァリエ・モンラッシェ 2021

    ボノー・デュ・マルトレイ シャルルマーニュ 2022

    見城さんが死ぬ前に食べたいと仰る悶絶の北京ダック。
    北京ダック以外のお料理も、お写真を拝見するだけで頬が落ちそうですが、更にそこに選び抜かれた至極のワイン。

    また、お料理やワインはもちろんのこと、見城さんにご投稿いただいたお写真から感じられる、こだわり抜かれた器、アート、店内の雰囲気からも感銘を受けます。

    見るこちらまでもがワクワクしてしまう夜。