三上雅博三上雅博16時間前父方の家系は全くわからない。そう言う事には全く興味が無いらしい。僕が知っているのは死ぬほど貧乏だった事くらい。祖父は縫製の仕事をしていたらしい。無口な祖父だった。あまり喋った記憶がない。記憶にあるのはボロボロのマッチ箱みたいな長屋。そこに昔は6人家族で住んでいたと聞いて子供心に驚愕した。僕が育ったオタモイ団地も狭かったけど、父の実家はさらに狭い。6畳一間くらいしか無かった様に思う。冬になるとあんなに雪深くて凍てつく小樽でよく生き残れたものだ。人間はどんな場所でもなんとか生きていけるんですね。89
三上雅博4時間前見城徹見城徹↑ 熱狂のキューバサンド・ナイト。映画［シェフ］の料理を「七代目松五郎］の森オーナーと藤井シェフが完全再現。めちゃくちゃに美味しかった。また、やりたいなあ。森と藤井と吉田幹事長に相談しよう。41743
三上雅博3時間前見城徹見城徹↑ 是非！その前に映画［シェフ 三ツ星フードトラック始めました］を観て下さい。Netflix、U-NEXT、hulu、prime videoで観ることが出来ます。最高ですよ。しかし、「三ツ星フードトラック始めました」というサブタイトルは最低ですね。この映画の素晴らしさを一つも伝えていない。2400
三上雅博22分前森貴代江森貴代江見城さん、ありがとうございます。気づけば開店から12年経ちました。最近はしゃぶしゃぶにばかり注力していますが、渋谷もまだまだ頑張ります！そして、見城さんに755で見つけていただいてちょうど10年になりました。こんなに長い間気にかけていただけていることに本当に感謝しかありません。恩返しがなかなか出来ず、成長が遅い我々ですが速度を上げていきますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。2120