見城徹見城徹2024年09月06日 07:37↑ 「天竺までお供させてください」 いい話だ。幻冬舎の石原専務、舘野専務、小玉最高顧問。角川書店（現・KADOKAWA）の時から僕の部下で31年前、幻冬舎を一緒に作った。 僕らは僕らの天竺に辿り着くだろうか？
見城徹5時間前オジトモオジトモ★デ・クロワ、コルトン・シャルルマーニュ2021★ ローレンス・ファミリー・ワインズ、ルア・イルザ・グルナッシュ・ノワール（南アフリカ）★マキシム・クロテ、サヴァヴィン・ブラン（ジュラ）173
見城徹5時間前三上雅博三上雅博メキシコ料理「milpa」。9月にグランドオープンしました。僕はシェフ「ウィリー」をリスペクトしています。ウィリーが真剣勝負するために改装して新規オープンさせたレストラン。本当に美味しかった。洗練された料理の数々に圧倒されました。まさに天才だ。1103
